Dieses Asia Wokgemüse mit Pak Choi und Reis bringt Abwechslung in deine asiatischen Gerichte. Pak Choi ist ein milder Kohl (Senfkohl aus China und Asien), nicht zu intensiv im Geschmack und zum Glück mittlerweile in jeder gut sortieren Gemüseauslage erhältlich. Pak Choi ist schnell gar […]

Koriander Süßkartoffeln mit schwarzen Bohnen im Wrap – wie geil ist das denn? Es ist nicht nur eine unheimlich leckere Kombination, sondern auch noch richtig gesund. Resteverwertung von Süßkartoffeln Die Idee entstand aus einer Resteverwertung unserer übrig gebliebenen Süßkartoffelstifte. Als wir das letzte mal Süßkartoffel […]